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指标体系设计原则 指标选择原则指标体系设计原则 预警涉及评价、预测等内容,指标体系设计时要考虑到总体数量的适当,以及能够最有效地表达食品安全预警的特征性、规律性和目标性。理想...
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食品安全预警系统 系统预警理论食品安全预警系统 预警系统是指应用预警理论和其他数据处理工具、预测模型等来完成特定预警功能的系统。 食品安全预警系统就是为T达到...
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食品安全动态监测 进出口食品安全动态监测系统应用实...食品安全动态监测 随着食品进出口贸易量的逐年增加,如何进-步加强进出口食品安全监货提高食品监管工作的质量和效率,实现食品检验模式从批检验向分导分...
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食品安全问题的产生及分析 食品安全控制的发展方向食品安全问题的产生及分析 食品从生产加工到消费者食用要经过种植、 养殖、生产、加工、运输、销售、烹任、食用等环节,任何一个环节出了问...
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内平衡和栅栏技术 在整体食品中的应用内平衡和栅栏技术 食品防腐中一个重要现象是微生物的内平衡(Homeostasis)。 内平衡是微生物处于正常状态下内部环境的统和稳定。 微生物可...




