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风险管理是食品安全的科学保障 食品生产经营者的职责风险管理是食品安全的科学保障 关注食品安全的本质,其实是关注生命安全和身体健康。食品安全的核心理念并非着...
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实施食品召回和督导 社会治安秩序保障措施实施食品召回和督导 (一)召回评估与实施 根据危害调查情...
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应急与生活物资保障措施 信息保障措施应急与生活物资保障措施 保障食品和伙用水等基本生活必需品的正常供应,平神物价保康民众的基本生活需要产份打击道通传逼围积居奇、供拍物价、制假售假等...
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上报 一级预警上报 卫生行政部门经初步调在核定为重大食品安全事故的,1级、1级重大食品安全事故,逐级上报至卫生部,每级上报的时间不得超过I小时; m级、NV级...
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预警应对系统 食品安全事故的分级预警应对系统 预警应对系统的主要功能是根据分析、评估的结果进行预警应对,应对也称为反应。预警应对系统的输人端是预警分析的结果,输出端是预警控制指...




