13480411888 苏先生
400-0769-006
蔬菜配送资讯
-
冷冻、冷藏原料时注意事项 质量和数量要求 【2021-03-28】
冷冻、冷藏原料时注意事项 低温原料保管 1、冰冻原材料的储藏规范 定义：冰冻原材料的温度应保持在零下10℃以下，使食品完全处于冻结状态。 （1）原料需要装入保鲜盒内...... 【点击详情】
-
肉、海鲜类原料加工流程及品质要求 蔬菜配送关键控制点 【2021-03-27】
肉、海鲜类原料加工流程及品质要求 A、肉、海鲜类原料加工流程： 领料-解冻-检验-加工-清洗-沥水-储存-检验-进入下一工序。 B、原料领用后放在0—10℃库中自然解冻...... 【点击详情】
-
避免原料加工中的交叉污染 原材料在运输链上的质量保证措施 【2021-03-27】
避免原料加工中的交叉污染 1、食品原料、半成品和成品的交叉污染 （1）为避免食品原料、半成品在加工中对食品成品可能的污染，食品原料、半成品的加工场所应尽量与成品加工场所分开。食品原料、半成品的加工中所使用的工具、容器...... 【点击详情】
-
有机氯农药 环境有害物质 【2021-03-26】
有机氯农药 我国过去常用的有机氯杀虫剂多数为六六六和DDT,还有少量的麦杀芬、氯丹和七氯等。六六六( Benzenchexachloride, BHC) 和DDT ( Dichloro - di-phenyl-trchoro...... 【点击详情】
-
农业生产投入有害物质 鼠疫耶氏菌 【2021-03-26】
农业生产投入有害物质 农业生产投人品泛指为达到提高农产品的产量、改善农产品的营养价值、提高农产品的商业价值或增加农产品的耐储藏性等目的而在农业生产过程中投人和应用的化学物质。这些物质在使用过程中会导致有害物质的残留，造成食品...... 【点击详情】
全国服务电话：
400-0769-006
400-0769-006
首宏公司
服务热线：13480411888
联系人：苏先生
邮箱：815665333@qq.com
QQ：815665333
网址：www.shucaipeisonggongsi.com