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食品安全事故的管辖 食品安全应急处置原则 【2021-04-29】
食品安全事故的管辖 (一)一般管辖 (1)县级卫生行政部门组织协调同级政府有关部门，调查处理发...... 【点击详情】
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有机磷农药 HACCP体系的宏观管理及评价准则 【2021-04-28】
有机磷农药 1938年德国发现有机磷衣药有强大的杀虫效果后，开始广泛应用于农业，由于有机磷农药化学性质不稳定，在自然界极易分解，在生物体内能迅速分解解毒，在使用作物中残留时间极短，所以慢性中毒较为少见，与有机氯农药相比较为安...... 【点击详情】
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HACCP中的CCP管理方式 栅栏技术与食品质量 【2021-04-28】
HACCP中的CCP管理方式 关键控制点(CCP)是指监督和控制微生物发发生危害的重点场所、措施、方法或工程，是食品卫生监督管理的重点所在。HACCP的测定项目和管理方式包括加热过程、冷却、杀菌、食品的组成和pH值的调整、防...... 【点击详情】
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肉类采购、验收标准 东莞送菜公司找东莞哪家公司好 【2021-04-27】
肉类采购、验收标准 猪肉 （1）定点供应，详细掌握供货的屠宰资格及加工能力。 （2）供货携带检疫证，肉体印有检疫章。 （3）肉质紧密，肌体结实，肉色淡红，无渗无液。 （4）具有猪肉...... 【点击详情】
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配送实施方案实施计划 质检员岗位职责 【2021-04-27】
配送实施方案实施计划 配送实施方案实施计划： （一）货源保障： 如我公司中标后立即与各相关公司、基地联系，由其安排组织货源，严格执行国家食品生产标准，每一批次质检报告随货同行，送交主管部门备案。 ...... 【点击详情】
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