常见问题
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食材配送应急预案预防措施食品和食品的基本要求 【2019-07-09】
1、预防为主,常抓不懈: 各部门在各自的职责范围内,对可能发生的食品安全事故进行分析、预防,并有针对性地制定事故应急处置预案,及时采取有效预防措施,防止重大食品安全事故的发生。 2、统一领导,分级负责...... 【点击详情】
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配送公司鸡蛋验收方法蔬菜配送公司运输成本的概念 【2019-07-09】
鸡蛋 外观鉴别:新鲜的蛋外壳有层霜状粉末,壳表面比较粗糙,但有光泽;每斤7-9个; 透视鉴别:新鲜蛋用光照,能透光,呈桔红色,气室小而透亮,蛋黄轮廓完整清晰,无斑点; 嗅觉鉴别:新鲜的蛋用鼻闻,清新、无异味; 摇荡鉴别:将蛋轻轻摇动,...... 【点击详情】
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蔬菜数量供给标准蔬菜类采购、验收标准 【2019-07-09】
1.保证斤、两的准确性; 2.以采购人的验收数量为准,我公司每次随货携带一式两联的送货清单,食品经双方验收后须签字确认; 3.双方各持一份,全部作为收货与货款结算的凭证。 ...... 【点击详情】
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蔬菜配送中心储藏间卫生管理蔬菜配送食品原材料留样及监测方法 【2019-07-09】
储藏间卫生管理 1、食品储藏间必须做到卫生、整洁、整齐,食品与杂物严格分离,主食和副食分离。 2、食品储藏间周围不能有有毒、有害污染源及蚁蝇孳生地防交叉感染。 3、储藏间内地面平整,硬化,严禁直接裸露土地,通风良好避免阳光直接...... 【点击详情】
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蔬菜配送客户的权利和义务食材配送争议的解决 【2019-07-08】
蔬菜配送客户的权利和义务 1.客户的权利和义务 1.1客户须按协议条款向我公司支付货款。 1.2客户安排相关人员配合蔬菜配送公司做好订货、收货、验货、结算等工作。...... 【点击详情】
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