常见问题
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食品安全事故中消费者的维权索偿方式食材配送物流送货环节 【2019-06-27】
从(民法通则》到《食品安全法》,从(产品质量法》到《消费者权益保护法》都对食品生产经营者所应承担的民事责任有详尽的规定,食品生产者对产品的责任,还需要消费者通过维权和索赔来明确和落实。食品消费者在合法权益受到使表时,维护自身权益和获取财偿可...... 【点击详情】
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餐饮服务食品安全操作规范总则蔬菜配送服务保障承诺 【2019-06-27】
1 为指导餐饮服务提供者按照食品安全法律、法规、规章、规范性文件要求,落实食品安全主体责任,规范餐饮经营行为,提升食品安全管理能力,保证餐饮食品安全,制定本规范。 2 本规范适用于餐饮服务提供者包括餐饮服务经营者和单位食堂等主体的餐饮服务...... 【点击详情】
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通报食品安全应急处置行动的组织 【2019-06-26】
国务院卫生行政部门及时向国务院各有关部门和各省、自治区、直辖市及军队有关部门通报重大食品安全事故情况,按相关规定或协议向有关国际组织、国家和地区通报情况。...... 【点击详情】
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采取应急控制措施常规处置 【2019-06-26】
封存可能导致食品安全事故的食品及其原料,并立即对其进行检验;对确认已被污染的食品及其原料,责令食品生产经营者依照《食品安全法》第五十三条的规定子以召回、停止经营并销毁;封存被污染的食品用工具及用具,并责令负责人对其进行清洗消毒。 ...... 【点击详情】
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食品召回的概念、特点与分级英国是在FSA指导下进行污染食品自动召回 【2019-06-26】
食品召回是为避免消费者受到缺防食品的伤害,最大限度地降低存在或可能存在安全问题的食品对公众的健康危害,维护消费者利益,食品生产(或进口、经销)高在获悉其生产或进口、经销的食品存在或可能存在危害消费者健康安全的问题时,按照规定程序依法向政府部...... 【点击详情】
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