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常见问题
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我国是多部门开展污染食品清理政府与企业的角色定位 【2019-06-26】
我国苏丹红事件的应急处置与英国正好相反，受污染食品的发现和清理工作由政府各职能部门开展，各部门耗费大量资源进行采样、检验、调查、潮源等工作，甚至不同部门之间重复相同的工作。政府部门公布含“苏丹红”食品及食品原料名单后，企业在迫不得已的情况下...... 【点击详情】
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政府和食品安全监管部门的刑事责任食品安全监测基本技术 【2019-06-25】
按照“权责一致”的原则，政府和食品安全监管部门，未能履行法律法读职，情节尚轻的，规就的权力，导致食品安全事故发生皮影响食品安全事故处置，属于失职和 相关责任人追究行政责任:后果严重的，须对相关货任人追究刑事责任。...... 【点击详情】
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单指标预警食品安全预警系统管理流程 【2019-06-25】
在进行食品安全预警时，实际操作中些问题的分析判断并不需要很多的指标，例如营养性评价中的蛋白质比较，酿造酱油质地评价的氨基酸态氮的百分含量等，或者是某种危害物的监测，这类具有可量化的单个指标预警也称为单指标预警。在一个复杂的综合问题中可能会包...... 【点击详情】
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食品召回的实施与监督我国食品召回的现状与发展方向 【2019-06-25】
根据《食品安全法》第五十三条，食品生产经营者发现其生产经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产经营，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，井记录停止生产经营、召回和通知情况。食品生产者应当对召回的食品采取补救、无害化处...... 【点击详情】
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奖励与责任追究总结报告 【2019-06-25】
依法表彰和奖励在食品安个事故应急管理和处置工作中作出突出贡献，表现突出的先进集体和个人。有关食品安全监管部门依法对在农作物种植养殖、食品生产经营各环节中造成食品安全事故单位的违法行为给手行政处罚，沙嫌犯罪的及时移送司法机关依法追究其刑事责任...... 【点击详情】
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