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常见问题
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因素预警基于风险分析的油炸马铃薯中丙烯酰胺的预警 【2019-05-19】
当预警指标无须量化时，这样的指标又称为因素。如某种毒素不得检出的问题，实际上毒素指标的表征是“有”和“无"，我们找不到一个范围来判断“有”或“无”，就是不可计量的。...... 【点击详情】
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食品生产经营者承担民事责任的形式食品安全事故中的民事责任共担与分配 【2019-05-18】
《食品安全法》第五十三条规定，国家建立食品召回制度，食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者:食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营...... 【点击详情】
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食品生产经营者刑事责任追究的法规依据食品生产经营民事责任追究的法规依据 【2019-05-18】
《刑法》第一百四十三条规定，生产、销售不符合卫生标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾惠的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上两倍以下罚金;对人体健康造成严重危害的，处三年以上七年以下有期徒刑，...... 【点击详情】
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食品安全预警系统分类逻辑预警理论 【2019-05-18】
有利于体现系统的特征，。方便和简化系统的根据不同的预警要求和特点可以将食品安全 将预警系统分成不同的类型，结构，准确表达和运行预警功能。预警系统分为以下多种类型。...... 【点击详情】
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美国食品安全监管体系及其运作机制食品安全预警系统的特性 【2019-05-18】
制皮在每个层次(地方、州和全国)各州卫生机构以及联邦政府的许多部门美国的食品供应是世界上最安全的，这主要是由于门和机构，都雇用食品检查员、微生物学监督食品生产与流通。各市县卫生局，于美国实行机构联合监管 家，流行病学家及其...... 【点击详情】
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