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常见问题
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上报一级预警 【2019-05-14】
卫生行政部门经初步调在核定为重大食品安全事故的，1级、1级重大食品安全事故，逐级上报至卫生部，每级上报的时间不得超过I小时; m级、NV级重大食品安全事故，逐级上报至省级卫生行政部门，每级上报的时间不得超过2小时必要时，可同时越级直接向省级...... 【点击详情】
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食品安全事故的管辖食品安全应急处置原则 【2019-05-14】
(1)县级卫生行政部门组织协调同级政府有关部门，调查处理发生在本行政区的食品安全事故，但有下列情形之一的应报请上级卫生行政部门组织调在处理或者决定管辅①可能构成级及V级以上的重大食品安全事故:②在由上级政府有关部门负责监管的单位发生的...... 【点击详情】
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食品安全风险评估与预警指标体系指标和指数的说明 【2019-05-13】
食品安全的预警，即警情的预报和控制是建立在预警分析的基础之上的。预瞥指标体系是预警系统定量分析的依据，是预警系统开展识别、诊断、预控等活动的前提。因此，预警系统指标的研究涉及选择指标的依据、确定指标和建立预警指标体系。根据食品安全预警系统的...... 【点击详情】
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食品安全预警系统的基本构架预警分析系统 【2019-05-13】
在我国食品安全预警系统方面的研究中，关于粮食安全预警系统的研究报道较多，但是，广义的食品安全预警，不仅可以涵盖粮食安全预警，还可以包括像SARS、禽流感等重大食品安全问题以及公共卫生安全问题的预警，这样的预警系统研究，是当前我国国家安全战略...... 【点击详情】
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我国食品安全防控的发展方向重大食品安全事故的分级响应 【2019-05-13】
随着食品生产加工工业化技术和贸易的迅猛发展，加之国际化程度越来越商，食品不再只是农业和手工业的产品，社会对加工食品需求的增加与环境的恶化及加工控制的随意性之间的矛盾也越来越突出，食品安全防控压力也渐趋增大，并成为全球共同面对的问题。...... 【点击详情】
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