常见问题
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蔬菜配送公司仓储环节 蔬菜配送公司服务客户反馈环节 【2021-09-28】
蔬菜配送公司仓储环节 对食品储存场所环境卫生有管理制度,负责该项工作人员要明确下面职责: 1、如何进行工作前的清洗准备。 2、能说明如何正确使用洗涤剂和消毒进行清洗、消毒工作。 ...... 【点击详情】
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餐饮服务食品安全操作规范总则 蔬菜配送服务保障承诺 【2021-09-25】
餐饮服务食品安全操作规范总则 1 为指导餐饮服务提供者按照食品安全法律、法规、规章、规范性文件要求,落实食品安全主体责任,规范餐饮经营行为,提升食品安全管理能力,保证餐饮食品安全,制定本规范。 2 本规范适用于餐饮服...... 【点击详情】
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食品召回的概念、特点与分级 英国是在FSA指导下进行污染食品自动召回 【2021-09-24】
食品召回的概念、特点与分级 食品召回是为避免消费者受到缺防食品的伤害,最大限度地降低存在或可能存在安全问题的食品对公众的健康危害,维护消费者利益,食品生产(或进口、经销)高在获悉其生产或进口、经销的食品存在或可能存在危害消费...... 【点击详情】
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通报 食品安全应急处置行动的组织 【2021-09-23】
通报 国务院卫生行政部门及时向国务院各有关部门和各省、自治区、直辖市及军队有关部门通报重大食品安全事故情况,按相关规定或协议向有关国际组织、国家和地区通报情况。 食品安全应急处置行动的组织...... 【点击详情】
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采取应急控制措施 常规处置 【2021-09-22】
采取应急控制措施 封存可能导致食品安全事故的食品及其原料,并立即对其进行检验;对确认已被污染的食品及其原料,责令食品生产经营者依照《食品安全法》第五十三条的规定子以召回、停止经营并销毁;封存被污染的食品用工具及用具,并责令负...... 【点击详情】
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